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賴顧苹 芋米鄉有機農產行

台中市外埔區土城路391號

生產品項 有機芋頭
耕作方式 有機栽培
病毒害防治方法 微生物防止法
施肥方式 有機肥
驗證機構及證書字號 國立中興大學農產品驗證中心字號1-006-100459(有機)
行銷通路管道 主婦聯盟,里仁、友善小農契作預購平台

農場簡介

大家好,我是有機芋頭生產者二代賴顧苹,家父為有機達人賴阿金。在12年前從鐵路局退休後,致力於有機栽培與推廣,歷經數年失敗和農友的冷嘲熱諷仍堅持信念持之以恆,近年終受眾人之肯定榮獲兩岸有機達人殊榮。 本人原服務台中市雅潭地政事務所,標準上班族,太太則是從事農產品販賣工作。夫妻倆偶爾幫忙田裡農務,對父母的理念認同卻未全心全力參與,因發現有機芋頭種植的人事成本太高,資材不足,種植時間長,風險高等問題,4年前父親年邁身體亮起紅燈,與廠商契作的山東大白菜無法執行契作,當下太太一人開口,承接這項工作,當時我錯愕了,對於農業什麼都不懂的她怎麼可能接下這個任務呢?這時老爸開口了,說如果你們有任何問題可以找蔡博士及生物科技林董學習,就這樣開始踏出有機栽培的第一步。 接下這項工作同時,太太告訴我,在傳承的前提,我們夫妻,必須先把農業基本的底子打穩。未來的變化不知會如何,但食安問題越來越嚴重,需加緊腳步走在時代的前端為消費者健康著想,邁向有機農業種植新技術。故在去年,亦然決然的退申請退休,作為全職的有機農夫,將最好的有機芋頭呈現給消費者,戰戰兢兢的為消費者的食安把關。 有機農夫 賴顧苹

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