產品介紹蘋果絲瓜外型圓潤又討喜,口感有別於傳統絲瓜較脆又甜,不會太軟爛~~
產地故事 城市耕農雞,在城市里看見小農經濟 以友善環境、健康、安全無毒為核心,希望能透過土地的種植方式,讓家人及身旁消費者朋友們吃得安心。 推動產地到餐桌的理念,透過自己的種植、感謝大自然的恩惠、結合在地性教育課程,讓土地永續發展下去。 小農介紹 君如, 一位土生土長南屯青年, 選擇在29歲正職場衝刺期, 回到這片孕育自己的土地拿起鋤頭務農。 熱愛與人互動的她,經常也可以看到出沒在各種市集裡。希望能夠將這份理念跟最自然的養分,分享給更多人 不是蘋果是絲瓜!圓滾滾造型超可愛 有別於一般的傳統絲瓜,算是這兩年才有的新品種,果型偏圓的蘋果絲瓜,非常吸引人。 它有著高雌花數以及瓜肉烹煮不會變黑的特性。 以網室栽種,養蜂幫忙授粉。特性是特別清甜,瓜肉細緻少籽,口感清脆比一般絲瓜好。
(一顆星/不滿意,二顆星/有待加強,三顆星/普通,四顆星/優質,五顆星/非常好)