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劉育承(震鋐) 幸福良食

台南市學甲區學甲寮35號

生產品項 黑豆、黑豆漿、黑豆茶
耕作方式 幸福良食的產品強調要「安全、安心、幸福」,除了種出自已和家人都能放心吃、沒有毒的農產品外,「希望能帶給品嘗的人,吃下去後會偷笑的那種幸福感,這是對我們最大的鼓勵!」 我們不只對於食品原料品質及來源精挑細選──農藥殘留、無化學色素、無人工添加,嚴格地製造生產程序。除了有生產履歷外,每個月每個品項都送藥毒所進行311項檢驗,確保堅持安心又美味的幸福原味! 幸福良食的產品不但有生產履歷,也進行土地友善認證,並且每批黑豆都有送藥毒所進行380項農藥與重金屬檢驗,確保大家吃到的都是無毒健康的產品喔!
病毒害防治方法 堅持採行無毒耕種的他,使用微生物防治技術,以及用最原始的人工除草方式。「我寧可先做好預防,也不要後來再來噴藥!」
施肥方式 幸福良食為小農自營品牌,創辦人劉育承為第一屆百大青農、台南青農聯誼會創會會長。農二代的他對務農有著與老一輩農民不一樣的見解,認為要長出健康的作物,必須要先有健康的土地。因此,劉育承回台南後第一件事就是「挖土」,然後檢驗土壤裡含有多少有機質及肥份,本身擁有的化工背景也起了加分作用,「我每年都會檢驗土壤,地要先養好,才會有健康的植株。」
驗證機構及證書字號 成功大學SEL-A2001026
行銷通路管道 農民自銷

農場簡介

幸福良食的產品強調要「安全、安心、幸福」,除了種出自已和家人都能放心吃、沒有毒的農產品外,「希望能帶給品嘗的人,吃下去後會偷笑的那種幸福感,這是對我們最大的鼓勵!」 我們不只對於食品原料品質及來源精挑細選──農藥殘留、無化學色素、無人工添加,嚴格地製造生產程序。除了有生產履歷外,每個月每個品項都送藥毒所進行311項檢驗,確保堅持安心又美味的幸福原味! 愛自己不是為所欲為,而是懂得滋養身心。 友善耕種,沒有化學添加,只有陽光與汗水! 不必費神,冷熱皆宜;不避寒暑,四季皆可!

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